TERRA MIJ
Nero di Troia
Dal vitigno autoctono del nord della Puglia nasce questo vino dall’ampio bouquet di frutti rossi e spezie,
dal carattere deciso e coinvolgente.
dal carattere deciso e coinvolgente.

Caratteristiche
Da Nero di Troia, vitigno autoctono del nord della Puglia, otteniamo questo vino di color rosso rubino, che esprime un ampio bouquet di frutti rossi e spezie.
Dal gusto morbido e con un finale fresco e persistente.
Ottimo in abbinamento a carni grigliate e formaggi stagionati e semi-stagionati.
VITIGNO: 100% NERO DI TROIA
GRADO ALCOLICO: 13%
ALLEVAMENTO: spalliera
RACCOLTA: a mano
EPOCA DI RACCOLTA: Ottobre
VINIFICAZIONE: 15 giorni di macerazione prolungata in contenitori di acciaio
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia
18
°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
2020
ANNATA
170
ALTITUDINE s.l.m.
110
Q.li PER ETTARO
5
MESI IN BOTTIGLIA
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