SOLOLIO

Olio E.V.O. ottenuto dalla spremitura
di olive qualità Peranzana
OLIOSACCO2021

Caratteristiche

ALTITUDINE: 169 mt. sul livello del mare

INGREDIENTI: 100% Olio Extravergine di Oliva

ADDITIVI: No

CONSERVAZIONE: Al riparo da fonti di luce, ambiente asciutto, temperatura costante e controllata, in contenitori di acciaio per prevenire l’ossidazione

VARIETA‘: Monocultivar Peranzana

LAVORAZIONE: Spremitura a freddo

CARATTERISTICHE: Olio fruttato medio con sentori di erba fresca. Al gusto si presenta amaro e piccante con sentori di carciofo, pomodoro e erba tagliata

COLORE: Dorato con riflessi verdi

CERTIFICAZIONE: ICEA n PF 0904

SCADENZA: 18 mesi dopo l’imbottigliamento

ACIDITA’: 0.1

100 % VARIETALE PERANZANA
4506 NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
169 ALTITUDINE s.l.m.
60 Q.li PER ETTARO

PERANZANA:
sintesi di una oliva regale

La Nostra Collezione

Ogni bottiglia una storia, ogni sorso un'emozione

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